
飲食行業宣傳片在實際拍攝的過程中(zhōng),是非常需要技(jì )巧的,其拍攝的角度非常關鍵,如果忽視了這些,宣傳片的質(zhì)量就會大打折扣。
第一,我們要慎重選擇盛裝(zhuāng)食品的餐具(jù),其中(zhōng)要注意餐具(jù)的大小(xiǎo)、外形、色澤、紋路是否與拍攝的食品有(yǒu)違和感,要注意協調。記住,餐具(jù)永遠(yuǎn)是起輔助作(zuò)用(yòng)的,不要本末倒置。
第二,要注意所拍攝食品的類型,如拍攝水果類的,最好用(yòng)軟布擦和抛光水果的表面;對于飲料類的拍攝,需要将那些吸收光線(xiàn)的液體(tǐ),做一些調整的。不同類型的食品,需要有(yǒu)不同的拍攝技(jì )巧,這些是我們需要注意的地方。
第三,在對食品的布光時,我們一般采用(yòng)帶有(yǒu)方向性的柔光,盡量避免使用(yòng)直射的硬光,這樣可(kě)以更好的表現食品的色、香、味以及質(zhì)感,從而勾起人們的食欲。
第四,需要特定技(jì )巧的時候,比如要用(yòng)輪廓光勾畫被攝體(tǐ)的外形的時候,切記不要用(yòng)太強的輪廓光,而且要在泛光燈前加裝(zhuāng)蜂巢,達到控制光域,不幹擾主光的目的。在拍攝過程中(zhōng),我們的攝影師都要強加注意。
在飲食行業宣傳片拍攝的時候,一定要了解新(xīn)時代食品行業消費趨勢,比如天然綠色、注重營養平衡、強調口味清淡、注意養生等。
